Menelusur Legenda Pionir Martabak Har Di Palembang Sejak 1947

SUMEKS.CO – Kedai Martabak Har HAJI ABDUL ROZAK, sebuah legenda kuliner yang telah memanjakan lidah masyarakat Palembang sejak tahun 1947.

Kedai martabak Har tertua di Palembang ini memiliki sejarah panjang yang menarik untuk ditelusuri. Asal-usulnya terikat erat dengan kisah Haji Abdul Rozak, seorang perantau asal India yang membawa resep istimewa.

Pada tahun 1947, beliau mendirikan kedai sederhana di Palembang dan menyajikan martabak dengan sentuhan cita rasa lokal Palembang. Perpaduan ini menghasilkan hidangan unik yang tak terlupakan.

Kedai Martabak Har HAJI ABDUL ROZAK di Jalan Jenderal Sudirman menjadi saksi bisu sejarah kuliner Palembang.

BACA JUGA:5 Kedai Martabak HAR di Kota Palembang, Berikut Lokasinya

BACA JUGA:Martabak Har, Makyus dan Mengenyangkan

Di sinilah, Haji Abdul Rozak mulai merintis usahanya dan memperkenalkan Martabak Har kepada masyarakat.

Kedai ini tak hanya menyajikan hidangan lezat, tetapi juga menyimpan nilai sejarah dan budaya yang tinggi.

Mencicipi Martabak Har di Kedai HAJI ABDUL ROZAK bukan hanya tentang menikmati kelezatan rasa yang tiada tara.

Di balik setiap gigitan, tersimpan nostalgia dan kehangatan tradisi Palembang yang tak tergantikan.

BACA JUGA:8 Makanan Palembang yang Bikin Ketagihan, Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Kota Palembang

BACA JUGA:Kuliner Khas Lebaran: Begini 6 Menu Makanan yang Identik dan Favorit saat Hari Raya

Aroma harum Martabak Har yang baru dipanggang langsung membangkitkan kenangan masa kecil.

Rasanya yang gurih, pedas, dan manis berpadu sempurna, membawa kita pada momen-momen hangat bersama keluarga.

Sumber: