Ide Menu Buka Puasa Simple, Hemat Waktu dan Anti Ribet, Wajib Dicoba!

Menu ini sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Tumis kangkung tempe ini juga sangat lezat dan bergizi.

Bahan:

• 200 gram kangkung, bersihkan dan potong-potong
• 200 gram tempe, potong dadu atau bentuk sesuai selera
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 1 buah cabai merah besar, iris tipis (opsional)
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt lada
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak goreng

BACA JUGA:Berolahraga Saat Puasa, Amankah? Simak Tipsnya!

BACA JUGA:8 Perbuatan yang Sebabkan Amal Puasa Orang Tidak Diterima Allah SWT, Naudzubillah! Ternyata Sepeleh Ini

Langkah-langkah:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai merah besar (jika menggunakan) dan tumis sebentar.
4. Masukkan tempe dan masak hingga agak kecoklatan.
5. Masukkan kangkung dan aduk rata.
6. Tambahkan garam, lada, dan kecap manis. Aduk kembali.
7. Masak hingga kangkung matang dan layu.
8. Angkat dan sajikan.

2. Resep Ayam Goreng Tepung

Ayam goreng tepung adalah menu favorit banyak orang. Menu ini mudah dibuat dan bisa dimodifikasi dengan berbagai bumbu.

BACA JUGA:Inilah 5 Olahraga yang Cocok untuk Menjaga Kesehatan Tubuh di Bulan Ramadan

BACA JUGA:8 Mall Tempat Ngabuburit di Kota Palembang, Nyaman dan Ngak Membosankan!

Bahan-bahan:

• 500 gram ayam, potong-potong sesuai selera
• 1 sdm bawang putih bubuk
• 1 sdm garam
• ½ sdt lada bubuk
• ½ sdt ketumbar bubuk
• 1 butir telur
• 100 ml air
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sdm tepung maizena
• ½ sdt baking powder
• ½ sdt kaldu bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Resep Ayam Goreng Tepung--

BACA JUGA:Pemkab Ogan Ilir Kembali Gelar Safari Ramadan 1445 Hijriah, Ini Lokasi Masjid yang Bakal Dikunjungi

BACA JUGA:Ladies Ini 4 Rekomendasi Lipstik Matte Wardah Anti Luntur, Pilihan Terbaik untuk Tampil Cantik Seharian

Langkah-langkah:

1. Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, dan ketumbar bubuk selama 30 menit.
2. Campurkan telur dan air dalam mangkuk.
3. Di mangkuk lain, campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan kaldu bubuk.
4. Celupkan ayam ke dalam campuran telur, kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung hingga terlumuri rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
6. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan ayam goreng tepung dengan sambal atau saus favorit.

3. Resep Ikan Bakar Bumbu Sederhana

Sumber: