Melalui Program Bioflok, Konsumsi Ikan Masyarakat Kota Prabumulih Meningkat

PRABUMULIH, SUMEKS.CO - Konsumsi ikan oleh masyarakat Kota Prabumulih saat ini meningkat.

Ini adanya program bioflok yang digalakkan oleh Pemerintah Kota (Pemkot) Prabumulih maupun pemerintah Pusat, yang juga berdampak pada perekomian.

Dari data yang ada di Dinas Perikanan Kota Prabumulih, Angka Konsumsi Ikan (AKI) mengalami peningkatan hingga 41,96 kg/kapita/tahun.

”Sekarang sudah meningkat, dulu masih 36an kg/kapita/tahun. Sekarang sudah 41,96 kg/kapita/tahun,” kata Kepala Dinas Perikanan Kota Prabumulih, Titing SP belum lama ini.

BACA JUGA:Puding Kopi, Antarkan Merapi Barat Juara Kuliner Olahan Kopi

Disampaikannya, faktor meningkatnya konsumsi ikan dikarenakan program bioflok.

“Salah satunya program bioflok, jadi ikan lele ini sudah menyebar dikonsumsi oleh keluarga,” ucapnya menambahkan untuk ikan saat ini di Prabumulih mudah mendapatkan ikan.

Lalu langkah apa yang akan dilakukan, agar konsumsi ikan terus meningkat di Kota Prabumulih? Titing mengungkapkan, jika program bioflok masih terus dilanjutkan.

“Kami masih program bioflok masih tetap, tahun ini insyallah dapat lagi satu paket dari kementerian,” tuturnya, dikutip prabumulihpos.bacakoran.co, Senin 14 Agustus 2023.

BACA JUGA:Sekda Banyuasin Sumsel Erwin Ibrahim Siap Jika Ditunjuk Sebagai Pj Bupati Banyuasin

Dalam kesempatan itu, perempuan berhijab itu menjelaskan, agar konsumsi ikan di kalangan anak-anak meningkat.

Pihaknya juga mengadakan inovasi mengolah ikan dalam bentuk lain. 

“Jadi ikan ini tidak berbentuk ikan lagi, tapi diolah sehingga anak-anak suka,” ucapnya.

Bahkan belum lama ini, Dinas Perikanan bekerjasama dengan TP PKK Prabumulih mengadakan lomba inovasi makanan berbahan ikan. 

Sumber: