Ide Lauk Praktis, Resep Terong Balado Simpel dan Pedas Nampol

SUMEKS.CO - Bingung mau masak apa untuk lauk makan siang?, caobain resep yang satu ini dijamin gak cukup masak nasi sekali dalam sehari.

Terong balado, bisa jadi menu andalan untuk hidangan yang disantap bersama keluarga.

Bahannya simpel dan cara membuatnya yang praktis.

Sensasi manis dari terong dan pedasnya sambal balado yang gak bisa bikin mulut berhenti ngunyah.

BACA JUGA:Perpaduan Pete, Telur dan Teri jadi Hidangan yang Nikmat

Nah, bagi kamu pecinta terong, wajib banget nyobain resep terong balado, selain bahan-bahan yang dibutuhkan mudah banget ditemukan, cara memasaknya pun gampang banget.

Olahan terong biasanya dimasak dengan dipanggang kemudian diberi bumbu kacang dan aneka bumbu lainnya. Namun terong balado tak kalah lezatnya dari menu-menu mewah lainnya.

Langsung saja simak resep dan cara pembuatan terong balado yang telah terangkum oleh Jangkara.com dari akun Instagram @dapur_sasmi. Berikut daftar bahan yang dibutuhkan.

BACA JUGA:Olahan Ayam Bumbu Barbeque untuk Menu Malam Tahun Baru

Bahan:

3 buah terong ungu

3 lembar daun jeruk

3 batang daun bawang

garam, gula dan penyedap secukupnya

Sumber: