Jenis Rujak Berikut Bisa Ditemukan di Kota Palembang

PALEMBANG, SUMEKS.CO – Mendengar kata rujak buah, mungkin sebagian orang mulai membayangkan rasanya yang masam dan pedas. 

Tidak jarang orang akan menelan air ludah dan merasakan ngilu di gigi, setelah mendengar kata rujak.

Rujak adalah makanan yang terdiri dari berbagai macam buah. Mulai dari jambu air, pelem atau mangga muda, nanas, bengkoang, pepaya, kedondong, dan buah lainnya.

Untuk bumbu, umumnya menggunakan gula merah, cabai, dan garam untuk penyedap.

BACA JUGA:Gunjing Kue Bingen Palembang, Nama Unik Rasa Makyuss

Tim SUMEKS.CO telah merangkum berbagai jenis rujak buah yang dijual di Kota Palembang.

Rujak Buah Gerobak

Rujak ini sangat mudah ditemukan disetiap sudut Kota Palembang. Pedagang biasanya mangkal dipinggir jalan menggunakan gerobak dorong. 

Buah yang digunakan sebagai isian rujak bervariasi dan sesuai keinginan pelanggan. Umumnya ada mangga, jambu, nanas, dan kedondong. 

Dijualnya satuan dan kemasan. Pembeli bisa memilih jenis buah apa saja yang ingin dijadikan rujak. Kebanyakan dari pembeli memilih jambu dan mangga.

BACA JUGA:Sensasi Dodol Khas Ogan Ilir Langganan Keluarga Wagub Sumsel dan Pejabat

Untuk bumbunya, biasanya pedagang menggunakan gula merah yang sudah diberikan bumbu khusus, cabai, dan garam. 

Harganya bervariatif. Rujak kemasan atau satuan dijual dengan harga Rp2.000-Rp3.000 perbungkus. 

Sedangkan, untuk buah rujak yang sudah dicampur biasanya dihargai Rp15.000-Rp20.000.

Sumber: