Makan Tekwan Terbanyak, PKK Sumsel dan APJI Siapkan 5.000 Porsi

PALEMBANG, SUMEKS.CO – Menjadikan kuliner khas Palembang, Sumatera Selatan lebih populer, Tim Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Sumsel, akan menggelar event makan Tekwan terbanyak. 

Event tersebut akan diadakan di halaman DPRD Provinsi Sumsel, pada 4-6 Desember 2022 mendatang.

“Sebanyak 5.000 porsi Tekwan akan disiapkan dan dimakan secara serentak,” jelas ketua PKK Provinsi Sumsel, Hj Febrita Lustia, Jumat 14 Oktober 2022.

Terkait dengan acara ini, Hj Febrita Lustia, sudah bertemu dengan Dewan Pimpinan Pusat Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) di Griya Agung Palembang. 

BACA JUGA:Safari Jumat di Masjid Roudhotul Jannah, HD Serahkan Bantuan

Makan Tekwan terbanyak ini rencananya akan dicatatkan ke Museum Record Indonesia (MURI). 

“Kita akan mengajukan ke MURI untuk dicatat sebagai rekor makan tekwan terbanyak," ungkap Hj Febrita.

Dikatakannya, pencatatan ke MURI ini juga guna mengenalkan makanan khas Bumi Sriwijaya. Selain itu, ini juga untuk membangkitkan Usaha Mikro Kecil dan Menengah di Sumsel.

"Tujuannya untuk membangkitkan UMKM kita," ujarnya. 

BACA JUGA:Pimpinan Hotel Harper tak Hadir, Wawako Berang

Hj Febrita juga berharap, makanan khas Sumsel seperti pempek, tekwan, dan model, bisa dibawa saat Rakernas APJI 2023 mendatang.

"Kita harapkan nanti makanan khas Sumsel dapat berkembang melalui UMKM," tandasnya.(*)

Sumber: