Dapur SPPG Silaberanti untuk Makan Bergizi Gratis, Seluruh Ruangan Krusial, Tunjang Standar BGN

“Insya Allah, disesuaikan dengan anggaran dari pusat (BGN), nanti akan ada 3.000 penerima manfaat,” terangnya.

Melihat Dapur SPPG Silberanti Jakabaring Seluruh Ruangan Krusial Tunjang Standar BGN-Foto: edho/sumeks.co-

SPPG Silaberanti Jakabaring juga sudah memiliki Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) sendiri dan tidak mencemari lingkungan.

Bahkan SPPG ini juga sudah mendapat Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Untuk setiap porsi ompreng, kata ahli gizi SPPG Silaberanti Dwi Ruliani, sudah diperhitungkan. 

BACA JUGA: Komitmen Polri Dukung Ketahanan Pangan dan Gizi Masyarakat, 3 Dapur SPPG Polda Sumsel Diresmikan

BACA JUGA:Polres OKI Miliki SPPG Siap Berikan Makan Bergizi Gratis ke Anak Sekolah

Yakni terdiri dari nasi 150 gram, lauk hewani 100 gram, lauk nabati 50 gram, sayur 75 gram, dan buah 100 gram dan untuk satu porsi makanan tidak lebih dari 5 gram garam dan gula.

Untuk ompreng yang kembali selalu dalam kondisi kosong, habis dikonsumsi lantaran SPPG ini tidak mengejar keuntungan tapi murni mendukung program Presiden Prabowo Subianto.

Sejauh ini, makan bergizi gratis (MBG) dari SPPG yang dibangun Polri zero kasus keracunan. Setiap hidangan diproduksi secara etis, melalui uji klinis yang ketat, serta memenuhi standar gizi nasional.

SPPG Polda Sumsel dan SPPG Silaberanti Jakabaring memastikan pengolahan makanan untuk program MBG yang dikelola dapur SPPG terjaga dan higienis hingga sampai ke siswa-siswi penerima manfaat.

Pengawasan dilakukan mulai dari proses memasak hingga kebersihan peralatan makan.(*)

 

Sumber: