Cara Membuat Pisang Goreng Krispi, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam

- Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan memiliki kekentalan yang pas, tidak terlalu encer maupun terlalu kental.

- Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang hingga benar-benar panas.

BACA JUGA:Kangen Sensasi Kuliner Mie Jawa Autentik Tanpa Harus Jauh ke Jogja? Cukup Datang ke Sini

BACA JUGA:5 Jenis Pindang Khas Sumatera Selatan Favorit Keluarga, Perpaduan Rasa Manis dan Pedas Bikin Ketagihan

- Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga terbalut merata, lalu masukkan ke dalam minyak panas.

- Goreng hingga bagian pinggirnya mulai kuning kecokelatan, lalu balik sesekali agar matang merata di kedua sisi.

- Angkat pisang goreng saat warnanya sudah kuning keemasan dan teksturnya terlihat renyah, lalu tiriskan di atas rak kawat atau kertas penyerap minyak.

- Sajikan selagi hangat, bisa langsung dinikmati atau ditambah topping sesuai selera.

BACA JUGA:5 Kuliner Khas Palembang yang Wajib Dicoba Saat Musim Panas, Segar, Lezat, dan Bikin Semangat Beraktivitas

BACA JUGA:Resep Seruit Lampung Asli Pakai Ikan Baung, Rahasia Sambal Terasi Nampol dan Tips Ampuh Hilangkan Amis

Itulah resep pisang goreng krispi, beserta cara membuat dan tips agar mendapatkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Selamat mencoba!