• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 batang Daun Bawang, iris tipis
• 1/4 sdt Merica halus
• 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Gula
• Minyak, untuk menggoreng secukupnya.
BACA JUGA: Bikin Seger! Ini 5 Resep Minuman yang Cocok Disajikan untuk Lebaran agar Lebih Hangat
BACA JUGA: Resep Bola Susu Super Milky dan Lumer di Mulut!
Langkah-langkah pembuatan:
1. Potong tahu menjadi 2 bagian bentuk segitiga, balik tahu hingga bagian kulitnya berada di dalam.
2. Siapkan wadah, lalu masukkan daging ayam giling, putih telur, bawang putih halus, merica, kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk hingga rata.
3. Kemudian masukkan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata kembali.
4. Ambil 1 sdt adonan ayam lalu masukkan ke dalam tahu (seperti membuat tahu isi).
BACA JUGA: Resep Ramen Hack Viral Cuma Pakai 4 Bahan, Dijamin Creamy dan Lezat Bikin Pengen Nambah Lagi
BACA JUGA: Resep Tom Kha Kai, Sup Kelapa Thailand yang Gurih Pedas dan Asam yang Segar dan Lezat