- Secukupnya kismis (rendam dalam air hangat sampai lunak lalu tiriskan)
Cara Membuat :
BACA JUGA:Lapas Narkotika Kelas IIA Muara Beliti Bagikan Kaos Olahraga kepada Warga Binaan, Ini Pesan Kalapas
BACA JUGA:Begini Penyebab dan Tips Meningkatkan Performa HP Android Agar Tidak Lemot, Kembali Optimal!
- Aduk dengan whisk telur, gula, ekstrak vanila sampai gula larut. Bisa gunakan mixer kecepatan rendah saja.
- Masukkan tape dan susu cair, aduk rata. Lalu masukkan tepung, baking powder, baking soda, garam sambil diayak secara bertahap. Aduk hingga tercampur rata. Tidak usah terlalu kencang agar muffin tidak keras.
- Masukkan butter cair dan minyak goreng, aduk lagi perlahan sampai tercampur rata.
- Siapkan cetakan muffin. Tuang adonan 3/4 penuh, beri topping kismis.
BACA JUGA:Begini Penyebab dan Tips Meningkatkan Performa HP Android Agar Tidak Lemot, Kembali Optimal!
- Panggang dalam oven yang sudah panas suhu 180° selama 30 menit api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- Sajikan muffin selagi hangat.