Saat mengiris akan terdengar suara tulang atau duri halus dari ikan itu terputus, dan tidak perlu mentok sampai ke tulang tengah.
BACA JUGA:Jangan Tunggu Rusak, Ini Waktu yang Tepat Servis AC Mobil agar Tetap Sejuk
"Sebenernya tulangnya tidak hilang, tapi pada saat kita bakar, kita sayur, kita goreng, pada saat kita makan, tulangnya sudah tidak terasa, tidak akan ketulangan," katanya.
Yang diiris hanya bagian punggung hingga ekor ikan itu saja atau bagian yang paling banyak duri menumpuk, bagian perut tidak diiris.
Menurutnya, meski tulang halus dari ikan bandeng itu tidak dikeluarkan, atau hanya dipotong-potong saja, tapi tidak akan menyakiti usus.
Ia juga mengklaim, trik dengan cara ditarik tidak efektif dibandingkan dengan cara diiris-iris.
BACA JUGA:6 Bahan Alami yang Ampuh Obati Sakit Gigi dalam Sekejap, Nyeri Hilang Seketika Tak Terasa
"Kita juga pernah mencoba trik itu (menarik) tapi tidak efektif, tulang pada bagian daging masih panjang-panjang," katanya.
Sebab tulang yang ditarik hanya tulang tengah, bukan tulang atau duri halus pada ikan itu.
Cara ini klaim paling ampuh mengatasi duri ikan bandeng. Selamat mencoba! (*)