Dengan konsistensi dan dedikasinya dalam memperkenalkan kuliner Indonesia, Shanty telah berhasil menjadi duta kuliner Indonesia di Tiongkok.
Inisiatifnya dalam menghadirkan berbagai masakan khas Indonesia kepada masyarakat China melalui platform YouTube dan food truck patut diapresiasi.
Ini salah satu upaya untuk memperluas pemahaman dan apresiasi terhadap budaya kuliner Indonesia di kancah Internasional.