SANGA DESA - Minat masyarakat Kecamatan Sanga Desa terhadap salah satu produk olahan buah Durian yaitu Tempoyak, ternyata masih sangat tinggi. Hal ini terbukti dari laris manisnya olahan daging buah durian ini di pasaran saat ini.
Pantauan wartawan di Pasar Kalangan kemarin 27 Februari 2023 rata-rata lapak pedagang tempoyak ramai diserbu oleh para pembeli yang mayoritasnya kalangan ibu-ibu. Bahkan salahsatu pedagang tempoyak mengaku dalam sehari ia bisa menghabiskan kurang lebih 70 Kg tempoyak. Salahsatunya yaitu Yanto (38) pedagang tempoyak asal Lubuklinggau. “Alhamdulillah hari ini laris manis, dari 70 Kg tempoyak yang saya bawa hampir seluruhnya ludes dibeli oleh pembeli,” ungkap Yanto. Ia menuturkan bahwa, tempoyak yang ia jual tersebut ia datangkan dari daerah Manak Provinsi Bengkulu. “Kalau tempoyak ini asalnya dari Musi Rawas. Saat ini disana memang sedang musim panen Durian sehingga stok tempoyak disana cukup melimpah. Untuk harga sendiri ada dua macam. Pertama yang baru dikikis ini Rp 50 ribu perkilogram, dan yang satu lagi Rp 35 ribu sekilo. Namun untuk kualitas sama saja, dijamin keduanya asli tidak ada campuran,” ujar pria yang sudah 6 tahun menggeluti usaha jual beli tempoyak ini. Dirinyapun mengaku bisa meraup omset hingga Rp 5 Juta dalam satu kali berjualan di pasar kalangan Ngulak. “Bicara Omset itu sih tergantung dari penjualan, biasanya untuk satu kali jualan bisa menghasilkan uang antara Rp 4 Juta hingga Rp 5 Juta,” tuturnya. Mastita (45) warga desa Air Itam yang saat itu tengah membeli tempoyak milik Yanto mengatakan bahwa dirinya sudah cukup lama berlangganan tempoyak pada Yanto. “Saya sudah sering beli disini, memang tempoyak nya di jamin asli. Selain itu saat dimasak rasanya pun enak, tidak asam,” ucapnya. (*)Minat Masih Tinggi, Sehari Habis 70 Kg Tempoyak
Selasa 28-02-2023,00:05 WIB
Editor : Mahmud
Tags : #tempoyak
Kategori :
Terkait
Selasa 28-02-2023,00:05 WIB
Minat Masih Tinggi, Sehari Habis 70 Kg Tempoyak
Sabtu 24-12-2022,10:30 WIB
Resep dan Cara Membuat Brengkes Ikan Teri Petai yang Gurih dan Lezat
Sabtu 17-12-2022,12:01 WIB
5 Masakan Fermentasi, Anda Wajib Mencobanya
Senin 28-11-2022,12:34 WIB
Mau Masak Pindang Patin Tempoyak? Ini Resep dan Cara Memasaknya
Jumat 25-11-2022,12:55 WIB
Cara Membuat Pepes Tempoyak Khas Palembang, Masakan Warisan Leluhur
Terpopuler
Selasa 29-04-2025,04:07 WIB
Otak 8 Tahanan Kabur Dari Polres Lahat Ternyata Popi Tersangka Kasus Ganja 7,62 Kg Terancam Hukuman Mati
Selasa 29-04-2025,09:54 WIB
Pelaku Pencurian Motor di Desa Penyandingan Ditangkap Polisi Saat di Bengkel
Selasa 29-04-2025,06:14 WIB
Kasus Istri Diseret Suami Digigit Berujung Nyonya Gusti Tersangka, Pengacara: ‘2 Balita Masih Butuh Ibunya’
Selasa 29-04-2025,08:09 WIB
BIDIK Gelar Juara BRI Liga 1 2024/25, Persib Siap Tempur Hadapi Malut United
Selasa 29-04-2025,14:38 WIB
‘Kok Bisa…’ Santri MA Raudhatul Ulum Sakatiga Ogan Ilir Go Internasional
Terkini
Selasa 29-04-2025,21:07 WIB
CATAT, Daftar Kloter dan Jadwal Keberangkatan Jemaah Calon Haji Sumsel Babel Embarkasi Palembang 1446H/2025
Selasa 29-04-2025,20:44 WIB
Polrestabes Palembang Prioritas Cegah KDRT, PH Pertanyakan Perkara Owner Tour And Travel yang Mandek
Selasa 29-04-2025,20:30 WIB
Usai Mencuri di Rumah Anggota Polisi, Pria Berambut Pirang Ditangkap Tim Panther Polsek Pemulutan Ogan Ilir
Selasa 29-04-2025,20:23 WIB
Gubernur Herman Deru Tinjau Pemasangan Slab on Pile di Jalan Lettu Karim Kadir
Selasa 29-04-2025,20:08 WIB