- 2 batang seledri
- 1 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung terigu
- Garam, Kaldu bubuk, Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 50 gr cabe merah keriting
BACA JUGA:Sambal Krecek Khas Jogja yang Istimewa, Enaknya Nampol Bikin Tambah Nasi Terus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih (15-20 gr)
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Olahan Telur dan Tauge yang Super Enak, Cocok untuk Hidangan Keluarga
Cara Pembuatan Telur dadar Padang seperti dikutip dari jangkara.com:
1. Salah satu bahan penting yang harus ada di telur padang adalah daun bawang. Iris tipis daun bawang, pastikan tidak ada potongan yang tidak terpotong sempurna.
2. Potong tipis daun kunyit yang menambah kenikmatan, tapi kamu juga bisa ganti dengan daun jeruk. Lanjutkan dengan iris tipis bawang merah serta seledri.
3. Cabe merah besar, bawang putih, bawang merah, dan sedikit minyak kemudian blender hingga halus, lalu sisihkan.