Kekurangan protein juga bisa membuat anda rentan terhadap penyakit. Ini karena nutrisi tersebut menghasilkan sel darah putih untuk melawan infeksi.
Selain itu, protein yang ada di dalam keong sawah ini bermanfaat untuk mempercepat kesembuhan dan kesembuhan anda dari penyakit. Protein tersebut dapat merangsang regenerasi sel-sel baru.
BACA JUGA:Jokowi Melakukan Lawatan ke Belgia, Ada Apa?
3. Menutrisi otak
Manfaat lain dari bekicot sawah adalah memberikan nutrisi agar otak dapat berfungsi dengan baik. Anda mungkin sudah mengetahui manfaat asam lemak tak jenuh untuk kesehatan otak. Ternyata keong sawah juga mengandung asam lemak esensial ini.
Lemak dalam keong sawah adalah asam linoleat (omega-6) dan asam linolenat (omega-3). Asam lemak omega 3 ini berperan penting bagi otak yaitu mengurangi stres oksidatif, mengoptimalkan perkembangan otak pada anak dan meningkatkan daya ingat.
Sementara itu, kandungan omega 6 pada keong sawah membantu menyelaraskan fungsi neuron otak.
4. Pembentukan tulang dan gigi
Selama masa pertumbuhan, anak membutuhkan protein dan kalsium untuk tumbuh dan berkembang dengan baik.
BACA JUGA:Semifinal Piala Dunia 2022, ini Catatan Rekor Argentina dan Kroasia
Protein dan kalsium diperlukan untuk membentuk tulang dan gigi. Dengan tidak adanya nutrisi tersebut, anak juga berisiko mengalami gangguan pertumbuhan, bahkan keterlambatan pertumbuhan.
Salah satu cara memenuhi kebutuhan protein ini adalah dengan mengenalkan bekicot kepada anak-anak di sawah.
Setiap 100 gram porsi bekicot mengandung sekitar 129 mg kalsium. Ini berarti setidaknya 10% dari kebutuhan kalsium harian.
5. Mencegah anemia
Selain tinggi protein dan kalsium, manfaat lain dari keong sawah adalah sebagai sumber zat besi. Zat Besi adalah mineral penting untuk membangun sel darah merah dan sel otot. Kekurangan zat besi umumnya dikenal sebagai anemia defisiensi besi.
BACA JUGA:Dispora Palembang Dukung PELSA Sako