6 Jenis Kopi Produksi Sumsel, Bisa Dijumpai di Kedai Kopi di Palembang

Senin 14-11-2022,13:37 WIB
Reporter : Eka
Editor : Rappi Darmawan

Kopi Ranau bersal dari Kabupaten OKU Selatan, sudah eksis sejak masa penjajahan Belanda. 

Kopi Ranau ini cenderung lumayan asam. Bagi yang ingin mencoba keaslian Kopi Ranau sudah ada toko-toko atau membeli langsung saat berkunjung ke Ranau. 

Kopi Dempo

Kopi Dempo berasal dari Pagar Alam, Sumatera Selatan. Aroma Kopi Dempo ini terlampau khas dan lembut.

Mungkin untuk mengetahui rasa dan aromanya harus mencoba Kopi Dempo.

Kopi Selangit

Kopi Selangit merupakan hasil produksi Kabupaten Empat Lawang, Provinsi Sumsel. 

Kopinya berbeda dengan kopi-kopi yang lain, dikarenakan hasil persilangan antara Kopi Robusta dan Arabika, sehingga membuat aroma dan rasanya tidak bias dilupakan.

Keuangulan Kopi Selangit diklaim sebagai kopi organic dengan tidak menggunakan bahan kimia dalam proses produksi dan pengolahannya. 

BACA JUGA:5 Tempat Makan Enak dan Murah Meriah di Palembang, Budget Anak Kos

Kopi Besemah

Kopi Besemah mayoritas berjenis Robusta. Kopi ini tumbuh di dataran tinggi di sekitar lereng Gunung Dempo, Kota Pagaralam. 

Kopi ini juga memiliki rasa dan aroma gurih yang membuatnya digemari kalangan penikmat kopi di Sumatera Selatan.

Istimewa lagi karena kopi Besemah merupakan salah satu jenis kopi yang disukai Ratu Yuliana pada zaman penjajahan Belanda dulu.

Kopi Kisam

Kopi Kisam juga berasal dari Oku Selatan. Memiliki aroma dan rasa yang khas.(*)

Kategori :