Ide Jualan: Keripik Kaca, Camilan Tipis Pedas yang Bikin Nagih
Keripik kaca memiliki bentuk tipis, transparan seperti kaca, dan renyah setelah digoreng. Rasanya semakin nikmat dengan tambahan bumbu pedas yang menggugah selera.--sumeks.co
SUMEKS.CO - Sedang mencari ide jualan yang bisa cuan? Keripik kaca adalah salah satu camilan yang menarik untuk dicoba di rumah.
Sesuai namanya, camilan ini memiliki bentuk tipis, transparan seperti kaca, dan renyah setelah digoreng. Rasanya semakin nikmat dengan tambahan bumbu pedas yang menggugah selera.
Pembuatan keripik kaca menggunakan bahan sederhana, seperti tepung tapioka, air, dan bumbu dapur.
Proses pembuatannya memang membutuhkan ketelitian, terutama saat menipiskan adonan agar menghasilkan keripik yang tipis dan renyah.
BACA JUGA:Usaha Camilan Berbasis Resep Keluarga Ini Berhasil Naik Kelas Lewat LinkUMKM BRI
Bagi yang tertarik untuk mencoba membuat camilan ini untuk dijual atau dikonsumsi sendiri, berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan-Bahan Keripik Kaca
- 5–15 sendok makan tepung tapioka
- 1–3 gelas air, disesuaikan dengan jumlah tepung
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Untuk bumbu, siapkan bubuk cabai atau BonCabe, bawang putih, kencur, daun jeruk, dan bumbu balado sesuai selera.
BACA JUGA:5 Kreasi Camilan dari Buah yang Sehat, Penuhi Keinginan Ngemil di Bulan Ramadhan dengan Cara Unik
BACA JUGA:Bakpao Gandum RoyalKueID, Pilihan Camilan Praktis yang Tumbuh Bersama Ekosistem Pemberdayaan BRI
Cara Membuat Keripik Kaca
Langkah pertama, campurkan tepung tapioka, garam, dan penyedap rasa ke dalam panci atau teflon.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada gumpalan.
Masak adonan menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental, berubah menjadi bening, dan memiliki tekstur seperti gel.
BACA JUGA:Resep Bikin Pempek Sambal Khas Jambi, Camilan Pedas Manis Sempurna Menikmati Weekend Keluarga
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
